11
Dulciurile sunt la cea mai mare cautare și foarte multe persoane își doresc să învețe să gătească cu ajutorul rețetelor găsite pe internet. Pentru a sfida noua taxă pe viciu vă invit să preparați și să savurați alături de mine o bucățică de sarailie proaspăt făcută ieri. Pentru cei care nu sunt foarte familiarizați cu bucătăria acest fel de desert este asemănător baclavalei, dar mai puțin dulce și mai ușor digerabil
.
Totul se face foarte simplu : se ia un pachet de foi de plăcintă, 500 de grame de nucă, zahăr vanilinat, zahăr tos, coajă de lămâie, rom și un cuptor
. Se dau nucile prin mașină, se așează jumătate din foi rând pe rând în tava presărând un strop de ulei pe fiecare pentru a se lipi între ele, se adauga nuca amestecată cu zahăr ( după gust ), rom și zahăr vanilinat, apoi celelalte foi în același mod. Până să fie băgată la cuptor se porționează în bucăți.
După ce s-a rumenit bine, se prepară un sirop din apă zahăr și coajă de lămâie. După ce a dat în clocot se adaugă esența de rom. Totul se pune imediat peste ceea ce am scos de la cuptor, se îănsiropează bine și se lasă la răcit.
Voila !


tu ma bagi in boala

Cel mai bun antidot e sa te prind si sa te servesc cu asa ceva
.
@Alexa’andra: The same here..
Decorul face totul.
@ Andreya, pentru boala de felul ala alt leac inafara de a iti face singura acasa nu gasesc
.
.
@ Diana , am chelit cateva flori artificiale
acolo la voi , la sudisti,ce e specific ?! ma refer la o mancare,sau la un desert care sa zici “Ma,asta`i de la noi, de la bucuresteni”
)
N-as putea sa-ti raspund Ale, cand fac prajiturile chiar nu ma intereseaza zona de unde provine reteta
.
da,stiu,dar eu vreau sa faci una cu spefic