05
04
” Ochio ”, spaghetele intră în scenă
Filed Under (Blog, Culinar, De prin lume adunate, Personal, Retete, Super, Yummi, deea) by Deea.Star on 04-06-2009
Tagged Under : anna olson, branza, carbonarra, cautari, cina, ingrediente, jamie oliver, masa, mod de preparare, paste, pranz, reteta, spachete, vizitatori
Eheeeee, dragi mei de mult timp nu m-am mai prezentat la datorie cu o rețetă, deși o mare parte din cei care ajung pe blogul meu caută tot felul de minuni făcute ba de Anna Olson, ba de Jamie Oliver, sau pur și simplu idei pentru prânz / cină ori alte mese festive
.
Azi însă, stând și cugetând m-a ” lovit ” o poftă de spaghete cu brânză, și pentru că sunt prea comune am decis să bag la cazan și alte ingrediente de prin frigider. Eu personal nu prea folosesc spaghete ci paste făinoase. Se lucrează mult mai usor cu ele, au tot felul de forme și nu te chinui să le încolăcești pe furculiță de îți trece și foamea
.
Unii ar putea numi acest fel de mancare ” spaghete carbonara ”, eu nu le-am zis nici cum. Sunt bune ? Mănânci ? Te saturi ? Asta e tot ce conteaza
. Așadar să patrundem în lumea bucătărelii pentru câteva momente.
Ingrediente :
- paste făinoase 300 grame
- telemea de vaca / oaie 200 grame ( de preferat să o ai cumpărată nu să faci ca mine, sa te trezești că nu ai ingredientul principal
)
- bacon sau orice alt fel de suncă – 200 grame
- 2 ouă
- 100 grame smântână
- margarină
- sare, piper. Grijă mare la sare dacă și brânza e sărată să nu stați pe urmă lângă bidonul de 5L de apă.
Mod de preparare :
Se lasă pastele la fiert conform timpului de pe pachet, iar când acesta a trecut se iau de pe foc, se adauga un pahar cu apa rece și se lasa 10 minute acoperite. În acest timp tăiem bucățele șunca, radem brânza și batem ouăle. Se scurg pastele și se trec printr-un jet de apă rece. În vasul în care au fiert se pune o lingură de margarină și se călește șunca. Se adaugă pastele, brânza, smântâna și ouăle, se condimentează și se omogenizează bine. Se dau la cuptor pentru 20 de minute șiiiiiiiiiiiiiiiiii iese ceva de genul :
Poftă mareeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee !!!
02
Parcul Tineretului
Filed Under (Bebe, De prin lume adunate, De suflet, Personal, Super, Vară, deea, mami, parcuri, poze) by Deea.Star on 02-06-2009
Tagged Under : barci, bebelusi, flori, iarba, jucarii, lac, oraselul copiilor, parc, peisaje, plimbare, spatiu verde, tineretului
Pentru a patra săptămână consecutiv, continui incursiunile mele în parcurile din București, în speranța că dau o mână de ajutor celor care stau în cumpănă pentru că nu știu pe care să îl aleagă dar și pentru a vă invita să scoateți năsucul la aer ori de câte ori aveți ocazia. Să lăsăm la o parte mirajul patului moale și al pernelor pufoase și să atacăm spațiile verzi, mai ales că acum ne-a dat voie nenea Oprescu să călcăm iarba
.
” Trebuie sa schimbam ideea ca nu putem calca pe iarba. Vom realiza in parcuri anumite zone speciale, fiindca intr-adevar nu ai voie sa calci pe flori sau pe ronduri. In toate tarile de larga reputatie democratica pentru asta este spatiul verde, sa te plimbi, a declarat edilul.”
Duminica ce tocmai a trecut mi-am luat ” de mână ” mămica și am ieșit ca fetele să ne uităm după băieți bebeluși și peisajul minunat oferit de natură. Pentru că săptămâna trecută când Mirciulică a făcut mișcare în parcul Tineretului noi am fost puțin ocupate, am mers acum pe urma lui, să fim și noi în rândul lumii, contra statului
.
În pas de plimbare am ” destins ” prin orășelul copiilor (
), care drept să vă spun e crimă pentru părinți. Atâtea jucării, baloane, maimuțoi, roți ale norocului, mașinuțe și alte aparaturi de zici că esti în lumea poveștilor. E foarte posibil ca dintr-un capăt în altul al aleii să falimentezi dacă nu ți-ai avertizat mititelul că bugetul e limitat. Oricum, totul e frumos amenajat, iar peisajul cu atâte gâlmoace care ba se joacă, ba învață să meargă sau plâng e de vis.
Un alt punct forte al acestui parc este faptul că poți închiria biciclete, pentru toate vârstele. Am văzut că afacerea are succes, doar că ar mai trebui și niște piste speciale, având în vedere că mai există specimene care dau peste tine fără să le pese
.
Spațiu verde este din plin, și te poți bucura de o baie de soare sau o plimbare cu barca pe unul din cele 2 lacuri. Gata, ajunge cu istorisirile, să trecem la poze
.
P.S Poza cu cerul e dedicație specială pentru o domnișoară majoră în mai puțin de 2 luni
.















